A conveyor system includes an upper and lower synchronized conveyors that transfer a food product, such as eggs, through a heating system to cook the food product. The lower conveyor includes a belt and the upper conveyor includes rings that are moveably held within frames. The upper conveyor includes a connection system for removably connecting the frames to drive belts. The rings and belt are brought together to define receptacles in which the food product is arranged during cooking. After cooking, the rings are lifted off of the belt, leaving the food product on the belt. A transfer roller transfers the cooked food product from the belt for further processing, such as freezing of the food product.
B65G 17/44 - Fixation des porte-charges aux éléments de traction par moyens excluant des déplacements relatifs
B65G 17/46 - Dispositifs pour tenir ou retenir les charges en position déterminée sur les porte-charges, p. ex. magnétiques
B65G 23/00 - Mécanismes d'entraînement pour transporteurs sans finDispositions de tension des courroies ou des chaînes
B65G 17/06 - Transporteurs comportant un élément de traction sans fin, p. ex. une chaîne transmettant le mouvement à une surface porteuse de charges continue ou sensiblement continue, ou à une série de porte-charges individuelsTransporteurs à chaîne sans fin dans lesquels des chaînes constituent la surface portant la charge avec une surface portante formée par une série de maillons, de plaques ou plates-formes reliés entre eux, p. ex. longitudinaux
B65G 19/24 - Fixation des impulseurs à l'élément de traction
A conveyor system includes an upper and lower synchronized conveyors that transfer a food product, such as eggs, through a heating system to cook the food product. The lower conveyor includes a belt and the upper conveyor includes rings that are moveably held within frames. The rings and belt are brought together to define receptacles in which the food product is arranged during cooking. After cooking, the rings are lifted off of the belt, leaving the food product on the belt. A transfer roller transfers the cooked food product from the belt for further processing, such as freezing of the food product.
A47J 29/02 - Cuiseurs pour œufs pour les œufs ou les œufs pochésCuiseurs à minuterie
B65G 21/20 - Moyens incorporés ou fixés au châssis ou aux carters pour guider les porte-charges, les éléments de traction ou les charges portées sur les surfaces mobiles
B65G 47/57 - Dispositifs pour transférer objets ou matériaux entre transporteurs, p. ex. pour décharger ou alimenter vers des sections de transporteurs à chaîne inclinés ou verticaux ou à partir de ces sections pour objets
B65G 17/06 - Transporteurs comportant un élément de traction sans fin, p. ex. une chaîne transmettant le mouvement à une surface porteuse de charges continue ou sensiblement continue, ou à une série de porte-charges individuelsTransporteurs à chaîne sans fin dans lesquels des chaînes constituent la surface portant la charge avec une surface portante formée par une série de maillons, de plaques ou plates-formes reliés entre eux, p. ex. longitudinaux
B65G 45/24 - Dispositifs de nettoyage comportant plusieurs dispositifs de nettoyage différents
A47J 43/20 - Formes pour la préparation des produits alimentaires, p. ex. dispositifs pour mouler les pâtés de viande
A23L 15/00 - Produits à base d’œufsLeur préparation ou leur traitement
B65G 39/07 - Autres adaptations pour manchons de rouleaux
A linear fixed shaft drive assembly for use in a self-stacking industrial/commercial-grade spiral/gyro oven or freezer that includes a fixed, non-rotatable shaft having a cylindrical mounting portion, a bearing cup supported by the mounting portion, and a hub and shaft base that includes a shaft portion and flange portion. The flange portion is configured to couple to a first side of a flange extending from the bearing cup. A sprocket is mounted to an opposite second side of the flange extending from the bearing cup. The sprocket includes teeth configured to engage with a ball chain assembly of the oven or freezer. The bearing cup includes at least two permanently lubricated bearings. Rotation of the shaft portion of the hub and shaft base causes the bearing cup and sprocket to rotate on the mounting portion of the fixed, non-rotatable shaft. Also a method for retrofitting an oven or freezer having an existing shaft assembly mounted within a thermal chamber of the oven or freezer, and a method for servicing an oven or freezer having an existing linear fixed shaft drive assembly.
B65G 23/06 - Tambours, rouleaux ou roues avec saillies s'engageant dans des butées sur les courroies ou les chaînes, p. ex. des roues dentées
F16H 57/00 - Parties constitutives générales des transmissions
F16C 35/02 - Supports rigides de paliersCorps de paliers, p. ex. calottes, couvercles dans le cas de paliers à contact lisse
B65G 23/24 - Transmissions entre moteur d'entraînement et éléments en prise sur la courroie ou la chaîne
A21B 1/48 - Fours de boulangerie caractérisés par des surfaces de cuisson mobiles pendant la cuisson à surfaces en forme de bande sans fin
B65G 21/18 - Châssis ou carters de support ou de protection pour transporteurs sans fin ou éléments de traction des transporteurs à courroies ou à chaînes pour transporteurs dotés de porte-charges sans fin mobiles sur des voies courbes sur voies courbes à trois dimensions
F25D 13/06 - Dispositifs fixes associés à des machines frigorifiques, p. ex. chambres froides avec transporteurs faisant traverser la chambre de refroidissement aux produits à refroidir
4.
Method of servicing a coupling connecting two non-collinear shafts
A method for servicing a coupling connecting two non-collinear shafts, which coupling includes a pair of sleeves each having a yoke provided at an end portion thereof, a knuckle provided between each yoke that includes a body having a plurality of openings, a plurality of bushings each positioned in one of the openings, and a plurality of separate pins threadingly engaged to the yokes for releasably connecting the yokes to the knuckle. The method includes loosening a pair of opposed pins on one of the yokes such that an end portion of each pin is spaced from the corresponding bushing, which disengages that yoke from the knuckle, separating the disengaged yoke from the coupling, removing a worn bushing, inserting a different bushing in the opening, positioning the yoke to reengage the knuckle and tightening the pins on the yoke until the end portion of each pin engages the corresponding bushing.
B23P 6/00 - Remise en état ou réparation des objets
B21D 53/10 - Fabrication d'autres objets particuliers de parties de roulementsFabrication d'autres objets particuliers de manchonsFabrication d'autres objets particuliers de sièges de soupapes ou pièces similaires
F16D 3/40 - Joints de Hooke ou autres joints avec organe intermédiaire équivalent auquel chaque pièce d'accouplement est reliée par pivot ou par glissement avec un seul organe intermédiaire à tourillons ou paliers disposés sur deux axes perpendiculaires l'un à l'autre avec un organe intermédiaire pourvu de deux paires de tourillons dirigés vers l'extérieur sur les axes entrecroisés
A coupling for connecting two non-collinear associated shafts comprises a pair of sleeves. Each sleeve has a yoke provided at an end portion thereof. The yokes are offset by 90° to one another. Each sleeve further includes a central bore for receiving an end of one of the associated shafts between which motion is to be transmitted. A knuckle is provided between each yoke of the respective sleeves. The knuckle includes a body having a plurality of openings which are offset by 90° to one another. A plurality of pins separate from the knuckle and threadingly engaged to the yokes releasably connect each yoke to the knuckle.
F16D 3/40 - Joints de Hooke ou autres joints avec organe intermédiaire équivalent auquel chaque pièce d'accouplement est reliée par pivot ou par glissement avec un seul organe intermédiaire à tourillons ou paliers disposés sur deux axes perpendiculaires l'un à l'autre avec un organe intermédiaire pourvu de deux paires de tourillons dirigés vers l'extérieur sur les axes entrecroisés