Abrégé

The invention relates to a process and a plant for treating subproducts derived from the extraction of virgin olive oil, comprising a process (2) for the separation of solid - liquid phases of the alperujo obtained from the method for producing virgin olive oil; a process (3) for granular deagglomeration and structuring; a step (4) of surface treatment with a surface coating of orujo fines for creating the non-adherence of particles, such that the product to be treated reaches a suitable particle size distribution; a process (5) for indirect drying in a gravimetric column, with a transverse air flow for proceeding to the evaporation of the water; and a process (6) for the sifting of fines, in order to recover the previously added additives.

Classes IPC  ?

• B09B 3/00 - Destruction de déchets solides ou transformation de déchets solides en quelque chose d'utile ou d'inoffensif
• F26B 17/12 - Machines ou appareils à mouvement progressif pour le séchage d'un matériau en vrac, à l'état plastique ou sous forme fluidisée, p. ex. granulés, fibres brutes le mouvement étant réalisé uniquement par gravité
• F26B 3/14 - Procédés de séchage d'un matériau solide ou d'objets impliquant l'utilisation de chaleur par convection, c.-à-d. la chaleur étant transférée d'une source de chaleur au matériau ou aux objets à sécher par un gaz ou par une vapeur, p. ex. l'air le matériau ou les objets à sécher étant déplacés par gravité
• C11B 13/00 - Obtention de graisses, huiles ou acides gras à partir de résidus