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1.
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CANNABLOCK
Numéro de série |
99184155 |
Statut |
En instance |
Date de dépôt |
2025-05-14 |
Propriétaire |
Tastes Natural LLC ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Additive used in the manufacture of ingested products for blocking bitter taste
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2.
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FLAVOR AMP
Numéro de série |
98173823 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2023-09-11 |
Date d'enregistrement |
2024-12-03 |
Propriétaire |
Tastes Natural LLC ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
|
Produits et services
Flavor enhancers used in food and beverage products; Extracts used as food flavoring; all of the foregoing sold to manufacturers of food and beverage products for use in their products
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3.
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Bitter-blocking agent and process for making same
Numéro d'application |
17957109 |
Numéro de brevet |
12336547 |
Statut |
Délivré - en vigueur |
Date de dépôt |
2022-09-30 |
Date de la première publication |
2023-02-09 |
Date d'octroi |
2025-06-24 |
Propriétaire |
TASTES NATURAL, LLC (USA)
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Inventeur(s) |
Young, Joshua V.
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Abrégé
A liquid edible dip that includes a first lactose-based composition, a second lactose-based composition, at least one spice, and a cucumber extract based bitter-blocking agent that can block the bitter tastes present in certain edible foods. The cucumber extract based bitter-blocking agent can modify, reduce, or block the bitter taste present in some edible foods. The first lactose-based composition may be a strained yogurt and the second lactose-based composition may be an evaporated milk powder.
Classes IPC ?
- A23C 23/00 - Autres produits laitiers
- A23C 9/13 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes comportant l'emploi d'additifs
- A23C 19/09 - Autres préparations à base de fromageMélanges de fromage avec d'autres produits alimentaires
- A23L 23/00 - PotagesSauces Leur préparation ou leur traitement
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4.
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Isolated taste-modifier and method of making same
Numéro d'application |
17186217 |
Numéro de brevet |
12041951 |
Statut |
Délivré - en vigueur |
Date de dépôt |
2021-02-26 |
Date de la première publication |
2021-06-17 |
Date d'octroi |
2024-07-23 |
Propriétaire |
TASTES NATURAL, LLC (USA)
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Inventeur(s) |
Young, Joshua V.
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Abrégé
A process for isolating a taste-modifier component useful for food, beverage, nutraceutical, or pharmaceutical applications is shown. A pulverized fruit- or vegetable-based feedstock is combined with a natural, edible solvent to produce a heterogeneous mixture. A liquid phase isolated from this mixture is contacted with an acidic ion-exchange resin to sequester a basic taste-modifier component. The resin is then treated with a dilute aqueous solution of an alkali metal hydroxide to elute the taste-modifier component. The taste-modifier component, which is further activated by mild heating, is combined with vitamins, flavors, and other food additives and is incorporated into aqueous, oil-based, or powder-based taste-modifier compositions that have improved efficacy compared with previously known taste-modifiers.
Classes IPC ?
- A23L 27/00 - ÉpicesAgents aromatiques ou condimentsÉdulcorants artificielsSels de tableSubstituts diététiques du selLeur préparation ou leur traitement
- A23L 2/56 - Agents aromatiques ou amers
- A23L 27/10 - Épices, agents aromatiques ou condiments naturelsLeurs extraits
- A23L 33/105 - Extraits de plantes, leurs doublons artificiels ou leurs dérivés
- A23L 33/115 - Acides gras ou leurs dérivésGraisses ou huiles
- A23L 33/15 - Vitamines
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5.
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TRUMASK
Numéro de série |
90666450 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2021-04-23 |
Date d'enregistrement |
2022-02-01 |
Propriétaire |
Tastes Natural LLC ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Extracts used as food flavoring
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6.
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TRUSOFT
Numéro de série |
90473762 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2021-01-19 |
Date d'enregistrement |
2021-11-30 |
Propriétaire |
Tastes Natural LLC ()
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Dough conditioners
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7.
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TrueClear
Numéro d'application |
1569371 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2020-09-29 |
Date d'enregistrement |
2020-09-29 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC (USA)
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Extracts used as food flavoring.
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8.
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TruBlock
Numéro d'application |
1559091 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2020-09-29 |
Date d'enregistrement |
2020-09-29 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC (USA)
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Food flavorings being non-essential oils; extracts used as
food flavoring.
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9.
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TASTESNATURAL
Numéro d'application |
1559098 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2020-09-29 |
Date d'enregistrement |
2020-09-29 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC. (USA)
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
|
Produits et services
Extracts used as food flavoring.
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10.
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PROCESS FOR ISOLATING TASTE-MODIFIERS
Numéro d'application |
US2019049634 |
Numéro de publication |
2020/068386 |
Statut |
Délivré - en vigueur |
Date de dépôt |
2019-09-05 |
Date de publication |
2020-04-02 |
Propriétaire |
TASTES NATURAL, LLC (USA)
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Inventeur(s) |
Young, Joshua V.
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Abrégé
A process for isolating a taste-modifier component useful for food, beverage, nutraceutical, or pharmaceutical applications is disclosed. A pulverized fruit- or vegetable-based feedstock is combined with a natural, edible solvent to produce a heterogeneous mixture. A liquid phase isolated from this mixture is contacted with an acidic ion-exchange resin to sequester a basic taste-modifier component. The resin is then treated with a dilute aqueous solution of an alkali metal hydroxide to elute the taste- modifier component. The taste-modifier component, which is further activated by mild heating, is combined with vitamins, flavors, and other food additives and is incorporated into aqueous, oil-based, or powder-based taste-modifier compositions that have improved efficacy compared with previously known taste-modifiers.
Classes IPC ?
- A23L 19/00 - Produits à base de fruits ou de légumesLeur préparation ou leur traitement
- A23L 27/10 - Épices, agents aromatiques ou condiments naturelsLeurs extraits
- A23L 27/12 - Épices, agents aromatiques ou condiments naturelsLeurs extraits tirés de fruits, p. ex. huiles essentielles
- A23L 27/00 - ÉpicesAgents aromatiques ou condimentsÉdulcorants artificielsSels de tableSubstituts diététiques du selLeur préparation ou leur traitement
- A23L 33/105 - Extraits de plantes, leurs doublons artificiels ou leurs dérivés
- A23L 2/56 - Agents aromatiques ou amers
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11.
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TECHNOLOGY FROM NATURE
Numéro de série |
88627081 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2019-09-23 |
Date d'enregistrement |
2020-03-03 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Extracts used as food flavoring
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12.
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TRUBLOCK
Numéro de série |
88567682 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2019-08-06 |
Date d'enregistrement |
2020-03-03 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC ()
|
Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Food flavorings being non-essential oils; Extracts used as food flavoring
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13.
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Miscellaneous Design
Numéro de série |
88441500 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2019-05-22 |
Date d'enregistrement |
2019-12-03 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Extracts used as food flavoring
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14.
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TASTESNATURAL
Numéro de série |
88390335 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2019-04-17 |
Date d'enregistrement |
2020-04-07 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC. ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
|
Produits et services
Extracts used as food flavoring
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15.
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WE MAKE HEALTHY TASTE GOOD
Numéro de série |
88375572 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2019-04-08 |
Date d'enregistrement |
2019-11-26 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC. ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Extracts used as food flavoring
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16.
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Bitter-blocking agent and process for making same
Numéro d'application |
16160117 |
Numéro de brevet |
11490632 |
Statut |
Délivré - en vigueur |
Date de dépôt |
2018-10-15 |
Date de la première publication |
2019-02-14 |
Date d'octroi |
2022-11-08 |
Propriétaire |
TASTES NATURAL, LLC (USA)
|
Inventeur(s) |
Young, Joshua V.
|
Abrégé
A liquid edible dip that includes a first lactose-based composition, a second lactose-based composition, at least one spice, and a cucumber extract based bitter-blocking agent that can block the bitter tastes present in certain edible foods. The cucumber extract based bitter-blocking agent can modify, reduce, or block the bitter taste present in some edible foods. The first lactose-based composition may be a strained yogurt and the second lactose-based composition may be an evaporated milk powder.
Classes IPC ?
- A23C 23/00 - Autres produits laitiers
- A23L 23/00 - PotagesSauces Leur préparation ou leur traitement
- A23C 9/13 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes comportant l'emploi d'additifs
- A23C 19/09 - Autres préparations à base de fromageMélanges de fromage avec d'autres produits alimentaires
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17.
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PANGAEA SNACKS
Numéro de série |
88238530 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2018-12-21 |
Date d'enregistrement |
2019-10-01 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC ()
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Classes de Nice ? |
29 - Viande, produits laitiers et aliments préparés ou conservés
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Produits et services
Potato-based snack foods
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18.
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TRUCLEAR
Numéro de série |
88237400 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2018-12-20 |
Date d'enregistrement |
2019-12-03 |
Propriétaire |
Tastes Natural, LLC ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
|
Produits et services
Extracts used as food flavoring
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19.
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TRUSUGR
Numéro de série |
88112132 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2018-09-11 |
Date d'enregistrement |
2019-05-28 |
Propriétaire |
Tastes Natural LLC. ()
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Classes de Nice ? |
30 - Aliments de base, thé, café, pâtisseries et confiseries
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Produits et services
Sugar and sugar substitutes
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