Classes IPC  ?

• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Classes IPC  ?

• C07K 14/415 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de végétaux
• C12N 1/19 - LevuresLeurs milieux de culture modifiés par l'introduction de matériel génétique étranger
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 15/52 - Gènes codant pour des enzymes ou des proenzymes
• C12P 19/44 - Préparation d'O-glucosides, p. ex. glucosides

Abrégé

The present disclosure describes nutritional oils and methods of producing nutritional oils including a LC-PUFA and having a MOSH content of less than or equal to 7 ppm.

Classes IPC  ?

• A23D 9/007 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson caractérisées par des ingrédients autres que des triglycérides d'acides gras
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés

Classes IPC  ?

• A23K 10/14 - Prétraitement de produits alimentaires avec des enzymes
• A23L 5/20 - Élimination de constituants indésirables, p. ex. désodorisation ou détoxication
• C12N 9/10 - Transférases (2.)

Classes IPC  ?

• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt
• A23C 9/152 - Préparations à base de laitLait en poudre ou préparations à base de lait en poudre comportant des additifs
• A23C 19/032 - Fabrication du caillé pour fromage caractérisée par l'emploi de micro-organismes spécifiques, ou d'enzymes d'origine microbienne
• A23C 19/11 - Addition d'agents de conservation d'antibiotiques
• A23L 3/3463 - Composés organiques; Micro-organismes; Enzymes
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12R 1/46 - Streptococcus

Classes IPC  ?

• A23G 3/02 - Appareils spécialement conçus pour la fabrication ou le traitement des sucreries ou de la confiserieLeurs accessoires
• A23L 29/206 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine végétale
• A23L 29/256 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine végétale à base d'algues, p. ex. alginates, agar-agar ou carraghénane
• A23L 33/115 - Acides gras ou leurs dérivésGraisses ou huiles

Classes IPC  ?

• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 10/38 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons à base de matières résiduelles à base de résidus provenant d’une distillerie ou d’une brasserie
• A23K 20/111 - Composés aromatiques
• A23L 33/105 - Extraits de plantes, leurs doublons artificiels ou leurs dérivés
• A61K 31/12 - Cétones
• A61K 31/192 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant des groupes aromatiques, p. ex. sulindac, acides 2-aryl-propioniques, acide éthacrynique
• A61K 31/352 - Composés hétérocycliques ayant l'oxygène comme seul hétéro-atome d'un cycle, p. ex. fungichromine ayant des cycles à six chaînons avec un oxygène comme seul hétéro-atome d'un cycle condensés avec des carbocycles, p. ex. cannabinols, méthanthéline
• A61K 31/353 - 3,4-Dihydrobenzopyranes, p. ex. chromane, catéchine
• A61P 5/32 - Antiœstrogènes
• C12F 3/10 - Récupération des sous-produits à partir des boues de distillation

Classes IPC  ?

• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés
• A61K 31/202 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p. ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique ayant au moins trois doubles liaisons, p. ex. acide linolénique
• C12P 7/6432 - Acides eicosapentaénoïques
• C12P 7/6434 - Acides docosahexaénoïques

Classes IPC  ?

• A23L 3/00 - Conservation des aliments ou produits alimentaires, en général, p.ex. pasteurisation ou stérilisation, spécialement adaptée aux aliments ou produits alimentaires
• A23L 33/00 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement
• C12N 1/00 - Micro-organismes, p. ex. protozoairesCompositions les contenantProcédés de culture ou de conservation de micro-organismes, ou de compositions les contenantProcédés de préparation ou d'isolement d'une composition contenant un micro-organismeLeurs milieux de culture

Classes IPC  ?

• A23K 10/18 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires de micro-organismes vivants
• A23L 33/135 - Bactéries ou leurs dérivés, p. ex. probiotiques
• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable

Classes IPC  ?

• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable

Classes IPC  ?

• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable

Classes IPC  ?

• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable

Classes IPC  ?

• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt
• A23C 13/16 - Préparations à base de crème contenant des micro-organismes, des enzymes, ou des antibiotiques, ou traités à l'aide de ceux-ciCrème aigre
• A23C 19/06 - Traitement du caillé après la séparation du petit-laitProduits ainsi obtenus
• C12N 1/36 - Adaptation ou atténuation de cellules
• C12N 15/01 - Préparation de mutants sans introduction de matériel génétique étrangerProcédés de criblage à cet effet

Classes IPC  ?

• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt
• C12N 1/36 - Adaptation ou atténuation de cellules
• C12N 15/01 - Préparation de mutants sans introduction de matériel génétique étrangerProcédés de criblage à cet effet

Classes IPC  ?

• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23J 3/22 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation
• A23L 29/20 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants
• A23L 29/206 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine végétale
• A23L 29/231 - PectineSes dérivés
• A23L 29/269 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine microbienne, p. ex. xanthane ou dextrane
• A23L 29/281 - Protéines, p. ex. gélatine ou collagène
• C12N 9/34 - Glucoamylase

Classes IPC  ?

• A23C 9/12 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes
• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt
• C07K 14/195 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de bactéries
• C07K 14/315 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de bactéries provenant de Streptococcus (G), p. ex. Enterocoques
• C07K 14/335 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de bactéries provenant de Lactobacillus (G)
• C12N 15/74 - Vecteurs ou systèmes d'expression spécialement adaptés aux hôtes procaryotes autres que E. coli, p. ex. Lactobacillus, Micromonospora
• C12R 1/01 - Bactéries ou actinomycètes
• C12R 1/46 - Streptococcus

Classes IPC  ?

• A61K 9/14 - Préparations médicinales caractérisées par un aspect particulier à l'état particulaire, p. ex. poudres
• A61K 47/22 - Composés hétérocycliques, p. ex. acide ascorbique, tocophérol ou pyrrolidones

Classes IPC  ?

• C12N 9/18 - Hydrolases agissant sur les esters d'acides carboxyliques

Classes IPC  ?

• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23K 50/30 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les porcs

Classes IPC  ?

• A61K 31/702 - Oligosaccharides, c.-à-d. ayant trois à cinq radicaux saccharide liés les uns aux autres par des liaisons glycosidiques
• A61K 35/745 - Bifidobactéries

Abrégé

Joint spacers are disclosed. In an embodiment, a joint spacer comprises a foam (1), a first articular surface (3) and a second articular surface (4). The foam has a first porosity at a first location and a second porosity, less than the first porosity, at a second location. In an embodiment, the first porosity is more proximate a first external surface (5) of the joint spacer and the second location is more proximate a second external surface (6) of the joint spacer.

Classes IPC  ?

• A61B 17/56 - Instruments ou procédés chirurgicaux pour le traitement des os ou des articulationsDispositifs spécialement adaptés à cet effet
• A61F 2/08 - MusclesTendonsLigaments
• A61F 2/30 - Articulations
• A61F 2/38 - Articulations pour les coudes ou les genoux

Abrégé

Joint spacers are disclosed. In an embodiment, the joint spacers are biostable and have a first side (3) comprising a convex portion (5) and a peripheral portion (6) surrounding the convex portion. The convex portion comprises a foam (1) and the foam has a porosity in the peripheral portion that is less than the porosity at the thickest point of the convex portion.

Classes IPC  ?

• A61B 17/56 - Instruments ou procédés chirurgicaux pour le traitement des os ou des articulationsDispositifs spécialement adaptés à cet effet
• A61F 2/08 - MusclesTendonsLigaments
• A61F 2/30 - Articulations
• A61F 2/38 - Articulations pour les coudes ou les genoux

Abrégé

The present invention relates to a method of improving pigmentation in an aquatic animal comprising administering to the animal an animal feed or animal feed additive comprising vitamin D or a vitamin D metabolite, preferably 25-hydroxy vitamin D3 (25-OH D3).

Classes IPC  ?

• A23K 20/174 - Vitamines
• A23K 20/179 - Agents colorants, p. ex. agents de pigmentation ou de teinture
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

Polyesteramide (PEA) copolymers are disclosed, having structures that include repeating units that contain various monomer residues characterized herein and present in the repeating units at defined ranges of molar equivalents. These copolymers can possess a number of important advantages for providing longer performing glucose sensors and/or for simplifying their design. For example, in vivo modeling has confirmed that these polymers exhibit both decreased collagen deposition and increased neovas¬ cularization (angiogenesis). Additional testing has demonstrated favorable oxygen and glucose transport capabilities, as well as other relevant properties.

Classes IPC  ?

• A61B 5/145 - Mesure des caractéristiques du sang in vivo, p. ex. de la concentration des gaz dans le sang ou de la valeur du pH du sang
• C08G 69/10 - Polyamides dérivés, soit des acides amino-carboxyliques, soit de polyamines et d'acides polycarboxyliques dérivés d'acides aminocarboxyliques d'acides alpha-aminocarboxyliques
• C08G 69/36 - Polyamides dérivés, soit des acides amino-carboxyliques, soit de polyamines et d'acides polycarboxyliques dérivés d'aminoacides, de polyamines et d'acides polycarboxyliques
• C08G 69/44 - Polyesteramides
• C09D 177/04 - Polyamides dérivés d'acides alpha-aminocarboxyliques
• C09D 177/12 - Polyesteramides

Abrégé

The present invention relates to a method for modulating the level of one or more secondary metabolite(s), and a use for modulating the level of one or more secondary metabolite(s) in the gastrointestinal tract of an animal.

Classes IPC  ?

• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 10/18 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires de micro-organismes vivants
• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23K 20/189 - Enzymes
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants
• A23K 50/30 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les porcs
• A23K 50/75 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les oiseaux pour la volaille
• A23L 33/125 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sirops d'hydrate de carboneModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sucresModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des alcools de sucreModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des hydrolysats d'amidon
• A61K 31/70 - Hydrates de carboneSucresLeurs dérivés
• A61K 31/702 - Oligosaccharides, c.-à-d. ayant trois à cinq radicaux saccharide liés les uns aux autres par des liaisons glycosidiques

Abrégé

The present invention relates to a composition for aquatic animals comprising as active ingredient 25-hydroxyvitamin D, preferably 25-hydroxy vitamin D3 (25-OH D3). The present invention further relates to the use of 25-hydroxyvitaminD, preferably 25-hydroxyvitamin D3 (25-OH D3), as feed additive for aquatic animals including fish and shrimp. More particular, this invention relates to the use of 25-hydroxyvitamin D, preferably 25-hydroxyvitamin D3 (25-OH D3), for improving feed utilization and growth and performance parameters of the animals, such as the feed conversion ratio (FOR), Immunity, protein efficiency ratio (PER), specific growth rate (SGR), final body weight, feed efficiency (FE), nutrient utilization, body protein content, and/or carcass yield and/or for increasing levels of Vitamin D, preferably Vitamin D3, in the blood of aquatic animals.

Classes IPC  ?

• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 20/174 - Vitamines
• A23K 40/25 - Mise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par extrusion
• A23K 40/30 - Mise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par encapsulationMise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par revêtement
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

The present invention relates to a process for reducing an amount of phospholipids in an oil composition using an enzyme having phospholipase A2 activity wherein the incubation takes place at elevated temperatures of 75-90°C.

Classes IPC  ?

• A23D 9/02 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson caractérisées par leur production ou leur traitement
• A23D 9/04 - Traitement
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles
• C12N 9/18 - Hydrolases agissant sur les esters d'acides carboxyliques

Abrégé

The present invention relates to industrial animal production. In particular the present invention relates to a method of raising a group of animals, and a method of determining analytes, in egg yolk or in the blood of an animal by ex vivo analysis of blood and/or yolk samples.

Classes IPC  ?

• G01N 33/08 - Œufs, p. ex. par mirage
• G01N 33/66 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir les sucres du sang, p. ex. le galactose
• G01N 33/68 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir des protéines, peptides ou amino-acides
• G01N 33/72 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir les pigments du sang, p. ex. l'hémoglobine, la bilirubine
• G01N 33/82 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir des vitamines
• G01N 33/84 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir des composés inorganiques ou le pH

Abrégé

The present invention relates to a ready to mix composition comprising 30 to 60 wt. % pea and rapeseed protein, 5 to 25 wt. % dietary fiber, 0 to 15 wt. % creaming agent, 1 to 15 wt. % flavor and 0.1 to 5 wt. % hydrocolloid, wherein the ratio of pea and rapeseed protein is within the range of 80:20 to 20:80.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23L 2/66 - Protéines
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23K 20/142 - Acides aminésLeurs dérivés
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction

Abrégé

The present invention relates to process for preparing a high-moisture extruded vegetable 5protein composition comprising: (a) mixing rapeseed protein, a single legume-derived protein, and from 40 80 wt. % water in an extruder, wherein the ratio of rapeseed protein to legume-derived protein is from 5:95 to 40:60 and wherein the amount of protein is within the range of 50 to 75%, preferably 50 to 70% on dry weight of the mixture; (b) heating the mixture obtained in step (a) in the extruder to a maximum temperature of 100 180°C; and (c) extruding the mixture 0obtained in step (b) through a cooling die, to provide the high moisture extruded vegetable protein composition having a moisture content of 40-80 wt. %.

Classes IPC  ?

• A23J 3/22 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation
• A23J 3/26 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation utilisant l'extrusion ou l'expansion

Abrégé

The present invention relates to the field of reduction of methane emission in ruminants. Particularly, it relates to the administration of gossypol and a methane inhibitor to a ruminant for reducing the production of methane emanating from the digestive activities of said ruminant.

Classes IPC  ?

• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A23K 20/111 - Composés aromatiques
• A23K 20/179 - Agents colorants, p. ex. agents de pigmentation ou de teinture
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Abrégé

The present invention relates to the field of reduction of methane emission in ruminants. Particularly, it relates to the administration of limonene and propanediol mononitrate to a ruminant for reducing the production of methane emanating from the digestive activities of said ruminant.

Classes IPC  ?

• A23K 20/00 - Éléments nutritifs accessoires pour produits alimentaires pour animaux
• A61K 31/04 - Composés nitrés
• A61K 31/05 - Phénols
• A61P 1/00 - Médicaments pour le traitement des troubles du tractus alimentaire ou de l'appareil digestif

Abrégé

The present invention relates to the field of reduction of methane emission in ruminants. Par-ticularly, it relates to the administration of gossypol in an amount of at least 7.5 g gossypol/ animal/ day to a ruminant for reducing the production of methane emanating from the diges-5tive activities of said ruminant.* * *

Classes IPC  ?

• A23K 20/111 - Composés aromatiques
• A23K 20/174 - Vitamines
• A23K 20/179 - Agents colorants, p. ex. agents de pigmentation ou de teinture
• A23K 20/20 - Substances inorganiques, p. ex. oligo-éléments
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Abrégé

The application relates to an enzyme composition, a process for the preparation thereof and the use of the enzyme composition in enzymatic hydrolysis.

Classes IPC  ?

• C12N 9/34 - Glucoamylase
• C12N 9/42 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons bêta-glucosidiques-1, 4, p. ex. cellulase
• C12P 19/02 - Monosaccharides
• C12P 19/14 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une carbohydrase, p. ex. par action de l'alpha-amylase

Abrégé

The application relates to an enzyme composition, a process for the preparation thereof and the use of the enzyme composition in enzymatic hydrolysis.

Classes IPC  ?

• C12N 9/24 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2)
• C12P 7/10 - Éthanol en tant que produit chimique et non en tant que boisson alcoolique préparé comme sous-produit, ou préparé à partir d'un substrat constitué par des déchets ou par des matières cellulosiques d'un substrat constitué par des matières cellulosiques
• C12P 19/02 - Monosaccharides
• C12P 19/14 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une carbohydrase, p. ex. par action de l'alpha-amylase

Abrégé

The application relates to an enzyme composition, a process for the preparation thereof and the use of the enzyme composition in enzymatic hydrolysis.

Classes IPC  ?

• C12N 9/34 - Glucoamylase
• C12N 9/42 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons bêta-glucosidiques-1, 4, p. ex. cellulase
• C12P 19/02 - Monosaccharides
• C12P 19/14 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une carbohydrase, p. ex. par action de l'alpha-amylase

Abrégé

The present invention relates to protein isolate comprising at least 80% of protein on dry weight comprising pea protein and rapeseed protein, wherein the ratio of pea protein to rapeseed protein is within the range of 70:30 to 95:5 (w/w).

Classes IPC  ?

• A23C 9/13 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes comportant l'emploi d'additifs
• A23C 9/154 - Préparations à base de laitLait en poudre ou préparations à base de lait en poudre comportant des additifs contenant des substances épaississantes, des œufs ou des préparations à base de céréalesLait gélifié
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23L 13/40 - Produits à base de viandeFarine de viandeLeur préparation et leur traitement contenant des additifs
• A23L 29/206 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine végétale

Abrégé

Disclosed are tissue repair devices, processes for preparing such devices, and methods of use of such devices. In an embodiment, a tissue repair device comprises porous, compressible pellets of a tissue repair material that may be provided and then hydrated in the barrel of a syringe. In an embodiment, the tissue repair material is configured in the barrel of the syringe such that an elongate channel is present, the channel being defined by the interior wall of the barrel and the tissue repair material

Classes IPC  ?

• A61L 27/42 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice inorganique
• A61L 27/44 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice macromoléculaire
• A61L 27/46 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice macromoléculaire avec des charges inorganiques contenant du phosphore
• A61L 27/50 - Matériaux caractérisés par leur fonction ou leurs propriétés physiques
• A61L 27/56 - Matériaux poreux ou cellulaires
• A61M 5/19 - Seringues avec plusieurs compartiments

Abrégé

Disclosed are medical articles and processes for forming the medical articles. The medical articles may take the form of a sponge having a three-dimensional shape comprising a reservoir. In an embodiment, the sponge is formed by placing a collagen slurry, optionally further comprising a mineral, in a mold and lyophilizing the slurry. In an embodiment, an improved molding process for such medical articles comprises forcing a slurry through a mold comprising the shape of a tube having an obstruction connected to the sidewall of the tube via an arm extending from the sidewall to the obstruction.

Classes IPC  ?

• A61F 2/02 - Prothèses implantables dans le corps
• A61F 2/28 - Os
• A61L 27/00 - Matériaux pour prothèses ou pour revêtement de prothèses
• A61L 27/32 - Matériaux contenant du phosphore, p. ex. apatite

Abrégé

The invention disclosed herein relates generally to the field of recombinant production of a steviol glycoside, to the field of bioconversion of steviol into a steviol glycoside and to the field of bioconversion of a steviol glycoside into a further steviol glycoside. Particularly, the invention provides a process for recombinant production of a steviol glycoside, a process of bioconversion of steviol into a steviol glycoside, a process for bioconversion of a steviol glycoside into a further steviol glycoside and a composition comprising a steviol glycoside. More particularly, the invention relates to a microorganism that has a deficiency of a serine/threonine protein kinase and comprises a polynucleotide encoding a polypeptide having uridine diphosphate-dependent glucosyltransferase (UGT) activity.

Classes IPC  ?

• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12P 19/56 - Préparation d'O-glucosides, p. ex. glucosides avec un atome d'oxygène du radical saccharide lié directement à un système cyclique condensé d'au moins trois carbocycles, p. ex. daunomycine, adriamycine

Abrégé

Disclosed herein is a polyurethane composite sheet comprising o a biocompatible and biostable polyurethane elastomer comprising polysiloxane segments, the polyurethane forming a continuous matrix of the sheet; and o a woven or braided fabric having a thickness of 15-150 µm and comprising biocompatible, high-strength polymer fibers; wherein the composite sheet comprises 10-90 mass% of polyurethane, has a thickness of 25-250 µm and an areal density of 5-300 g/m2; and wherein the composite sheet has, in at least one direction, non-linear uniaxial tensile behavior characterized by a 1 %-secant modulus of 20-200 MPa, a hardening transition point at 10-45 %, and a tensile strength of at least 25 MPa (measured in water at 37 °C).

Classes IPC  ?

• A61F 2/24 - Valvules de cœur
• A61L 27/18 - Matériaux macromoléculaires obtenus par des réactions autres que celles faisant intervenir uniquement des liaisons non saturées carbone-carbone
• A61L 27/48 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice macromoléculaire avec des charges macromoléculaires
• A61L 27/50 - Matériaux caractérisés par leur fonction ou leurs propriétés physiques
• A61L 31/06 - Matériaux macromoléculaires obtenus autrement que par des réactions faisant intervenir uniquement des liaisons non saturées carbone-carbone
• A61L 31/12 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent
• A61L 31/14 - Matériaux caractérisés par leur fonction ou leurs propriétés physiques

Abrégé

The present invention relates to a method of isolated polyunsaturated fatty acids containing lipids from a lipids containing biomass.

Classes IPC  ?

• C11B 1/00 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières
• C11B 1/02 - Traitement préliminaire
• C11B 1/04 - Traitement préliminaire des matières premières végétales
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction

Abrégé

The present invention is directed to a non-probiotic composition for treating both urinary tract infection and vaginal infection, and to restore female microbiota. The above composition comprises at least one probiotic strain and at least one phage strain. The present invention is also directed to a method for using the above composition.

Classes IPC  ?

• A23L 33/135 - Bactéries ou leurs dérivés, p. ex. probiotiques
• A61K 35/741 - Probiotiques
• A61K 35/747 - Lactobacilles, p. ex. L. acidophilus ou L. brevis
• A61K 35/76 - VirusParticules sous-viralesBactériophages
• A61P 13/02 - Médicaments pour le traitement des troubles du système urinaire de l'urine ou des voies urinaires, p. ex. acidificateurs d'urine
• A61P 15/02 - Médicaments pour le traitement des troubles génitaux ou sexuelsContraceptifs pour les pathologies du vagin
• A61P 31/04 - Agents antibactériens
• A61P 31/10 - Antifongiques
• C12N 7/00 - Virus, p. ex. bactériophagesCompositions les contenantLeur préparation ou purification

Abrégé

The disclosure relates to a coating composition comprising a polymerizable compound of formula [1], wherein G is a residue of a hydrophobic hydroxy-functional oligomer, n is 1-10, each R1 independently is a residue of a C6-C20 aliphatic, cycloaliphatic, or aromatic hydrocarbon compound, and Z is a moiety having a polymerizable group; Formula [1] a hydrophilic polymer; a photo-initiator; optionally one or more further components, and a solvent. The polymerizable compound of formula [1] is typically present in an amount of 2.0- 30 mass% based on total dry mass of the composition. Such coating composition can be made into a well-adhering single-layer hydrophilic coating on a surface of polymer substrates without providing a primer layer or chemically modifying the surface of the substrate. Upon wetting, the coating shows excellent lubricity and durability. In further aspects, the disclosure provides a method of applying a hydrophilic and optionally lubricious coating to an article; and an article like a medical device having on at least part of its surface a single-layer, hydrophilic and optionally lubricious coating, like a catheter, guidewire, or a delivery device for an implant.

Classes IPC  ?

• A61L 29/04 - Matériaux macromoléculaires
• C08F 2/48 - Polymérisation amorcée par énergie ondulatoire ou par rayonnement corpusculaire par la lumière ultraviolette ou visible
• C08F 271/02 - Composés macromoléculaires obtenus par polymérisation de monomères sur des polymères de monomères contenant de l'azote tels que définis dans le groupe sur des polymères de monomères contenant de l'azote faisant partie d'un hétérocycle
• C08F 290/06 - Polymères prévus par la sous-classe
• C08G 18/48 - Polyéthers
• C08G 18/67 - Composés non saturés contenant un hydrogène actif
• C08G 18/75 - Polyisocyanates ou polyisothiocyanates cycliques cycloaliphatiques
• C08G 18/76 - Polyisocyanates ou polyisothiocyanates cycliques aromatiques
• C09D 4/06 - Compositions de revêtement, p. ex. peintures, vernis ou vernis-laques, à base de composés non macromoléculaires organiques ayant au moins une liaison non saturée carbone-carbone polymérisable en combinaison avec un composé macromoléculaire autre qu'un polymère non saturé des groupes
• C09D 175/16 - Polyuréthanes comportant des liaisons non saturées carbone-carbone comportant des liaisons non saturées carbone-carbone terminales

Abrégé

The present invention relates to the food field. The invention provides a method for obtaining an improved property in a drink comprising a plant protein, said method comprising incubating a solution comprising a plant protein with phytase and a peptidyl arginine deiminase (PAD) and optionally processing the phytase and PAD treated solution into a drink comprising a plant protein, wherein the plant protein is pea protein or faba bean protein.

Classes IPC  ?

• A23C 11/10 - Succédanés du lait, p. ex. compositions pour remplacer le lait dans le café au lait contenant au moins un composé d'origine non laitière comme source de matières grasses ou de protéines contenant ou non du lactose mais pas d'autres composés d'origine laitière comme sources de matières grasses, d'hydrates de carbone ou de protéines
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23J 3/34 - Traitement des protéines pour l'alimentation par hydrolyse utilisant des agents chimiques utilisant des enzymes
• A23L 2/66 - Protéines
• A23L 11/30 - Élimination des substances indésirables, p. ex. des substances amères
• A23L 11/50 - Légumes secs ou légumineuses fermentésFermentation de légumes secs ou de légumineuses par l’entremise de micro-organismes ajoutés
• A23L 11/60 - Boissons à base de légumineuses, p. ex. boissons à base de lupin
• A23L 33/18 - PeptidesHydrolysats de protéines
• C12N 9/16 - Hydrolases (3.) agissant sur les liaisons esters (3.1)
• C12N 9/78 - Hydrolases (3.) agissant sur les liaisons carbone-azote autres que les liaisons peptidiques (3.5)

Abrégé

Disclosed herein is a method for increasing the plasma EPA:DHA ratio in a non-human animal by feeding the animal with DHA-rich polyunsaturated fatty acid diet. One example of such DHA-rich polyunsaturated fatty acid diet contains at least 0.6% DHA by weight of the feed. Also disclosed herein is an animal feed composition comprising DHA-rich polyunsaturated fatty acid. One example of such animal feed composition is pet food.

Classes IPC  ?

• A23D 9/00 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A61K 31/20 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p. ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique
• A61K 31/202 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p. ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique ayant au moins trois doubles liaisons, p. ex. acide linolénique

Abrégé

The present invention relates to a quick-sinking fish feed in the form of pellets. It has been found that pellets, the diameter of which is < 4 mm, have difficulty in sinking, especially in the cold time of the year when the density of water is at its maximum. The reason why the feed does not sink is its low intrinsic weight and the too high surface tension. If the fish does not have time to catch the feed, the pellets will be moved by the waves of the sea through the meshes out into the free water. This problem can be solved by loading or coating the fish feed pellets with an oil comprising at least 10% microbial oil.

Classes IPC  ?

• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 40/25 - Mise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par extrusion
• A23K 40/30 - Mise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par encapsulationMise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par revêtement
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

Disclosed herein are polyesteramide random copolymers having high glass transition temperatures, methods of forming such polymers, devices, formulations, and medical devices containing such polymers, and methods of treating mammals suffering from various conditions using such polymers in combination with a bioactive agent. In an embodiment, the random copolymers may have a Tg above body temperature, about 37 °C, and may achieve a longer release duration, different release kinetics, improved barrier properties, or other benefits over polymers with Tg below 37 °C.

Classes IPC  ?

• A61L 27/34 - Matériaux macromoléculaires
• A61L 27/54 - Matériaux biologiquement actifs, p. ex. substances thérapeutiques
• C08G 69/44 - Polyesteramides

Abrégé

The present invention is directed to a composition comprising rapeseed protein, a hydrocolloid, and a vegetable oil, and to the use of such composition in food products such as a beverage.

Classes IPC  ?

• A23D 7/005 - Compositions à base d'huiles ou de graisses comestibles contenant une phase aqueuse, p. ex. margarines caractérisées par des ingrédients autres que des triglycérides d'acides gras
• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23L 2/66 - Protéines
• A23L 29/10 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des émulsifiants
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale

Abrégé

The present invention relates to a method of reducing methane emissions in ruminants, said method encompassing treating pre-/young ruminants with 3-nitrooxypropanol.

Classes IPC  ?

• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Abrégé

Disclosed herein is a medical implant component comprising a composite biotextile, which biotextile comprises i) a polyolefin fibrous construct comprising at least one strand with titer of 2-250 dtex, tensile strength of at least 10 cN/dtex and comprising high molar mass polyolefin fibers and ii) a coating comprising a biocompatible and biostable polyurethane elastomer comprising a polysiloxane segment and/or having one or more hydrophobic endgroups, wherein the polyurethane coating is present on at least part of the surface of the biotextile and in an amount of 2.5-90 mass% based on composite biotextile. Such composite biotextile, like a partly coated woven fabric, shows an advantageous combination of good biocompatibility, especially hemocompatibility, high strength and pliability, and laser cuttability; allowing to make pieces of fabric having well- defined regular edges that have high suture retention strength. The invention also provides a method of making said composite biotextile. Further embodiments concern the use of such biotextile in or as medical implant component for an implantable medical device and the use of such medical implant component in making an implantable medical device; such as in orthopedic applications and cardiovascular implants. Other embodiments include such medical devices or implants comprising said medical implant component.

Classes IPC  ?

• A61L 27/34 - Matériaux macromoléculaires
• A61L 27/44 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice macromoléculaire
• C08J 7/04 - Revêtement
• C09D 175/04 - Polyuréthanes
• C09D 183/10 - Copolymères séquencés ou greffés contenant des séquences de polysiloxanes

Abrégé

Disclosed herein is a refined PUFA oil with an enhanced palatability comparing to the same PUFA oil without refinement. Also disclosed is a food composition for a companion animal or a food for human consumption wherein said food composition comprises the above refined PUFA oil and thus having enhanced palatability. Further disclosed herein is a method for manufacturing the above-mentioned refined PUFA oil wherein said method comprises the step of deodorization

Classes IPC  ?

• A23L 5/20 - Élimination de constituants indésirables, p. ex. désodorisation ou détoxication
• A23L 33/115 - Acides gras ou leurs dérivésGraisses ou huiles
• C11B 3/14 - Raffinage des graisses ou huiles par distillation comportant l'emploi de gaz ou vapeurs neutres, p. ex. vapeur d'eau

Abrégé

The present disclosure relates oligosaccharide preparations suitable for use in nutritional compositions such as animal feed and methods of manufacturing the described oligosaccharide preparations. The present disclosure further relates to nutritional compositions that comprise the oligosaccharide preparations. The disclosed oligosaccharide preparations can be advantageous as an animal feed due to, at least in part, their prebiotic utility and the presence of anhydro-subunit containing oligosaccharides, which can be used to detect and/or determine the presence and content of the disclosed oligosaccharide preparations in the nutritional composition.

Classes IPC  ?

• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23L 33/125 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sirops d'hydrate de carboneModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sucresModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des alcools de sucreModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des hydrolysats d'amidon
• C07H 3/06 - Oligosaccharides, c.-à-d. saccharides comportant de trois à cinq radicaux saccharide liés entre eux par des liaisons glucosidiques

Abrégé

The present disclosure relates to selective analytical methods for the detection and/or quantification of an oligosaccharide preparation in a nutritional composition such as an animal feed. Also disclosed are methods of manufacturing a nutritional composition comprising an oligosaccharide preparation, the presence or concentration of which can be selectively detected or determined.

Classes IPC  ?

• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23L 33/125 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sirops d'hydrate de carboneModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sucresModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des alcools de sucreModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des hydrolysats d'amidon
• G01N 30/86 - Analyse des signaux
• G01N 33/02 - Nourriture

Abrégé

The present invention relates to extrudates which comprise folic acid. To increase storage stability a solid pH buffer is added. Such extrudates have a long shelf-life even if the extrudates comprise in addition to folic acid vitamin B1 and/or vitamin B2.

Classes IPC  ?

• A23L 2/395 - Compositions sèches sous une forme ou une présentation particulières
• A23L 33/15 - Vitamines
• A23P 10/22 - Agglomération ou granulation par pulvérisation de particules solides, p. ex. dans un rideau à chute libre
• A23P 10/40 - Fabrication de poudres à écoulement libre ou instantanées, c.-à-d. de poudres reconstituées rapidement par l’ajout d’un liquide
• A23P 30/20 - Extrusion

Abrégé

Disclosed herein are devices and methods for processing biologic tissues, such as adipose tissue. The devices comprise a rotatable chamber and a fiber collector within. The fiber collector is configured to capture fibers from a sample. The devices further comprise a drive unit configured to rotate the rotatable chamber, thereby producing a centrifugal field, whereupon when a sample of biologic tissue is present in the rotatable chamber, the sample stratifies into at least two constituent layers as a function of the differing specific gravities of the constituents

Classes IPC  ?

• A61K 35/35 - Tissu graisseuxAdipocytesCellules stromalesTissus conjonctifs
• B01D 35/10 - Filtres à brosse
• C12M 1/00 - Appareillage pour l'enzymologie ou la microbiologie
• C12M 1/33 - Désintégrateurs
• C12N 5/077 - Cellules mésenchymateuses, p. ex. cellules osseuses, cellules de cartilage, cellules stromales médulaires, cellules adipeuses ou cellules musculaires

Abrégé

Condensed algal residue solubles turned out to be a beneficial feed ingredient for feeding animals, in particular for improving the growth performance of beef cattle.

Classes IPC  ?

• A23K 10/12 - Produits alimentaires pour animaux obtenus par des procédés microbiologiques ou biochimiques par fermentation de produits naturels, p. ex. d’origine végétale, de matières provenant de déchets d’origine animale ou de biomasse
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 10/33 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons à base de mélasse
• A23K 10/38 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons à base de matières résiduelles à base de résidus provenant d’une distillerie ou d’une brasserie
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 20/174 - Vitamines
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Abrégé

In an embodiment, a polyurethane comprises the residues of i. an aliphatic diisocyanate, ii. an aliphatic diol comprising a poly(ethylene oxide) moiety, iii. an aliphatic diol comprising a polycarbonate moiety, and iv. a chain extender, wherein the polyurethane has a melting temperature of 140 °C or less and has a weight average molecular weight of from 100,000 to 500,000 g/mol. In an embodiment, the polyurethane is substantially devoid of catalyst. In an embodiment, the polyurethane is formed by reactive extrusion. In an embodiment, a medical device comprises the polyurethane and a bioactive agent. The medical devices, methods, and polyurethanes may exhibit benefits in end-product biostability, drug release profile, health and safety, and processing speed or reproducibility.

Classes IPC  ?

• A61K 9/00 - Préparations médicinales caractérisées par un aspect particulier
• A61K 47/32 - Composés macromoléculaires obtenus par des réactions faisant intervenir uniquement des liaisons non saturées carbone-carbone, p. ex. carbomères
• C08G 18/08 - Procédés de préparation
• C08G 18/12 - Procédés mettant en œuvre un prépolymère impliquant la réaction d'isocyanates ou d'isothiocyanates avec des composés contenant des hydrogènes actifs, dans une première étape réactionnelle utilisant plusieurs composés contenant un hydrogène actif dans le premier stade de la polymérisation
• C08G 18/32 - Composés polyhydroxylésPolyaminesHydroxyamines
• C08G 18/40 - Composés de haut poids moléculaire
• C08G 18/44 - Polycarbonates
• C08G 18/75 - Polyisocyanates ou polyisothiocyanates cycliques cycloaliphatiques
• C08L 75/04 - Polyuréthanes

Abrégé

The present invention discloses a LC-PUFA biomass composition which has reduced self-heating propensity and thus requires a lessened packing requirement for shipment. The invention also discloses methods for making such biomass composition.

Classes IPC  ?

• A23K 10/10 - Produits alimentaires pour animaux obtenus par des procédés microbiologiques ou biochimiques
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• C12N 1/00 - Micro-organismes, p. ex. protozoairesCompositions les contenantProcédés de culture ou de conservation de micro-organismes, ou de compositions les contenantProcédés de préparation ou d'isolement d'une composition contenant un micro-organismeLeurs milieux de culture
• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée
• C12P 7/6472 - Glycérides contenant des résidus d’acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

A method for producing diglycerides is provided. The method includes combining (i) an oil comprising at least one polyunsaturated fatty acid in the form of ethyl esters, free fatty acids, and/or combinations thereof, (ii) lipase, and (iii) glycerol in water to produce diglycerides with a high level of purity. Highly pure diglycerides obtained according to the method are also provided.

Classes IPC  ?

• C11C 3/02 - Graisses, huiles ou acides gras obtenus par transformation chimique des graisses, huiles ou acides gras, p. ex. ozonolyse par estérification des acides gras avec la glycérine

Abrégé

The present invention describes a process for modifying a sweet protein or a taste modifying protein, comprising incubating a sweet protein solution or a taste modifying protein solution with a peptidyl arginine deiminase (PAD).

Classes IPC  ?

• A23L 27/30 - Édulcorants artificiels

Abrégé

The present invention is directed to a modified rapeseed protein isolate and to a process for making a modified rapeseed protein isolate with the aid of a peptidyl arginine deiminase.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23J 3/34 - Traitement des protéines pour l'alimentation par hydrolyse utilisant des agents chimiques utilisant des enzymes
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale

Abrégé

Provided is a method of isolating lipids from a lipids containing biomass comprising: providing a biomass suspension, the biomass comprising cells containing an average of at least 10 wt.-% lipids; adding hydrophobic silica to the suspension; heating the suspension to at least 50 C and incubating the suspension for at least 20 minutes; and separating an oil containing light phase from a water, salts, cell debris and residual oil containing aqueous phase. The method is environmentally friendly, sustainable and represents a mild method for isolating lipids from the biomass. Also provided is an oil comprising 5 ppm (w/w) to 10 wt.-% hydrophobic silica and at least 10 wt-% PUFAs. Also provided is a PUFAs containing delipidated biomass comprising: 10 to 25 wt.-% ashes, less than 0.1 wt.-%, of non-polar organic solvent and less than 0.1 wL-% chloride; wherein the biomass contains cells and/or cell debris of the genus Schizochytrium.

Classes IPC  ?

• A23K 10/12 - Produits alimentaires pour animaux obtenus par des procédés microbiologiques ou biochimiques par fermentation de produits naturels, p. ex. d’origine végétale, de matières provenant de déchets d’origine animale ou de biomasse
• A23K 10/20 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine animale
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants
• C11B 1/02 - Traitement préliminaire
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction

Abrégé

The present invention relates to a process for reducing an amount of intact phospholipids in a triacylglyceride oil comprising incubating the oil with a polypeptide having phospholipase A1 activity, wherein the polypeptide comprises a polypeptide having at least 80% identity to the mature amino acid sequence of SEQ ID NO: 1.

Classes IPC  ?

• A23D 9/013 - Autres esters d'acides gras, p. ex. phosphatides
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles
• C12N 9/16 - Hydrolases (3.) agissant sur les liaisons esters (3.1)

Abrégé

The present invention relates to the use of alpha lipoic acid as feed additive for aquatic animals including fish and shrimp, especially for cold water fish as for example salmon, bream, bass and for warm water fish as for example carp, tilapia, catfish. More particular, this invention relates to the use of alpha lipoic acid for the improvement of the feed conversion ratio and/or daily weight gain in fish, for reducing mortality by regulating the micro flora of the gut and/or by protecting the animal against infections caused by pathogenic viruses.

Classes IPC  ?

• A23K 50/00 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

Disclosed herein are processes for reducing emulsion during the process of obtaining a microbial oil comprising one or more polyunsaturated fatty acids (PUFAs) from one or more microbial cells by maintaining the level of carbohydrate at less than 15g/Kg in the fermentation broth. Further disclosed herein is microbial oil comprising one or more PUFAs that is recovered from microbial cells by at least one process described herein.

Classes IPC  ?

• A23D 9/00 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée
• C12P 7/6432 - Acides eicosapentaénoïques
• C12P 7/6434 - Acides docosahexaénoïques

Abrégé

Disclosed herein are processes for reducing or eliminating emulsion during the process of obtaining a microbial oil comprising one or more polyunsaturated fatty acids (PUFAs) from one or more microbial cells by washing the fermentation broth with at least 1X amount of water. Further disclosed herein is microbial oil comprising one or more PUFAs that is recovered from microbial cells by at least one process described herein.

Classes IPC  ?

• C11B 1/02 - Traitement préliminaire
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles

Abrégé

The present invention relates to improved formulations of propandiol mononitrate and derivatives thereof as well as to the production of such formulations.

Classes IPC  ?

• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23K 20/20 - Substances inorganiques, p. ex. oligo-éléments
• A23K 20/22 - Composés de métaux alcalins
• A23K 20/24 - Composés de métaux alcalino-terreux, p. ex. de magnesium
• A23K 20/28 - Silicates, p. ex. perlites, zéolites ou bentonites
• A23K 30/00 - Procédés spécialement adaptés à la conservation des matières servant à la fabrication des produits alimentaires pour animaux
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants
• A61K 31/04 - Composés nitrés

Abrégé

The current invention relates to a method of isolating polyunsaturated fatty acids containing lipids from a lipids con- taining biomass comprising a step of demulsification in a continuous reactor.

Classes IPC  ?

• C11B 1/00 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

The present invention relates to improved formulations of propandiol mononitrate and derivatives thereof as well as to the production of such formulations.

Classes IPC  ?

• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23L 7/10 - Produits dérivés des céréales

Abrégé

The present invention relates to an oil comprising at least one polyunsaturated fatty acid having at least 20 carbon atoms (LC-PUFA). It is found that LC-PUFA-containing oil are susceptible to gelling by formation of microscopic crystals during storage ultimately resulting in unfavorable quality and handling properties. This problem has been particularly observed with a microbial oil comprising at least about 25% by weight LC-PUFA and a moisture content of 0,2 to 5% by weight. Surprisingly, it has been found that a LC-PUFA-containing oil as described above is effectively stable and does not show gelling properties under conventional storage conditions, if the oil composition as such contains less than about 8% preferably less than about 5% by weight of free fatty acid in the residual moisture of the oil. Therefore, the present invention is directed to an oil comprising at least about 25% by weight LC-PUFA and a moisture content comprising less than about 8% preferably less than about 5% by weight of free fatty acid.

Classes IPC  ?

• A23D 9/00 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson
• A23L 33/115 - Acides gras ou leurs dérivésGraisses ou huiles
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles
• C12P 7/6409 - Acides gras
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée
• C12P 7/6432 - Acides eicosapentaénoïques
• C12P 7/6434 - Acides docosahexaénoïques

Abrégé

The present invention relates to propanediol monoacetate mononitrate as well as the use thereof as antimicrobial agent, in particular for cosmetic applications.

Classes IPC  ?

• A61K 8/40 - Cosmétiques ou préparations similaires pour la toilette caractérisés par la composition contenant des composés organiques contenant de l'azote
• A61P 17/06 - Antipsoriasiques
• A61P 17/08 - Antiséborrhéiques
• A61P 17/10 - Antiacnéïques
• A61Q 5/00 - Préparations pour les soins des cheveux
• A61Q 15/00 - Préparations contre la transpiration ou déodorants corporels
• A61Q 17/00 - Préparations protectricesPréparations employées en contact direct avec la peau pour protéger des influences extérieures, p. ex. des rayons du soleil, des rayons X ou d'autres rayons nuisibles, des matériaux corrosifs, des bactéries ou des piqûres d'insectes
• A61Q 19/00 - Préparations pour les soins de la peau

Abrégé

The present invention discloses a soluble native rapeseed protein isolate having improved color, a method for preparing a soluble native rapeseed protein isolate having improved color and use of said rapeseed protein isolate in a food product.

Classes IPC  ?

• A23G 1/30 - Produits à base de cacao, p. ex. chocolatLeurs succédanés
• A23J 1/00 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc
• A23K 50/40 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux carnivores, p. ex. pour les chats ou les chiens

Abrégé

The current invention relates to a method of separating polyunsaturated fatty acids containing lipids from a lipids containing biomass by using acetone.

Classes IPC  ?

• C11B 1/02 - Traitement préliminaire
• C11B 1/04 - Traitement préliminaire des matières premières végétales
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction

Abrégé

The present invention relates to the use of a composition for stabilizing fish meal.

Classes IPC  ?

• A23B 2/746 - Composés organiques contenant de l'oxygène avec de l'oxygène lié par des liaisons simples
• A23B 2/771 - Composés organiques contenant des hétérocycles
• A23K 10/22 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine animale à base de poisson
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 20/174 - Vitamines
• A23L 17/10 - Farine ou poudre de poissonGranulés, agglomérés ou flocons

Abrégé

The present invention is directed to a method of enhanced production of lipids by limitation of at least two limiting nutrient sources during the fermentation of the lipids producing cells.

Classes IPC  ?

• C12P 7/64 - GraissesHuilesCires de type esterAcides gras supérieurs, c.-à-d. ayant une chaîne continue d'au moins sept atomes de carbone liée à un groupe carboxyleHuiles ou graisses oxydées
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

This invention relates to a method of using a two-step serial centrifugation process in extracting nutritive oil from a fermentation broth, this novel method prevents oil yield losses while preserving product quality.

Classes IPC  ?

• A23D 9/00 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson
• C11B 1/00 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C12P 7/64 - GraissesHuilesCires de type esterAcides gras supérieurs, c.-à-d. ayant une chaîne continue d'au moins sept atomes de carbone liée à un groupe carboxyleHuiles ou graisses oxydées
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

The invention relates to methods for modulation of the gut flora and/or for supporting immune system function in animals comprising administration of one or more sophorolipids to an animal in need thereof. Animal feed compositions comprising sophorolipids are also provided.

Classes IPC  ?

• A23K 50/75 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les oiseaux pour la volaille
• A61K 31/7028 - Composés ayant des radicaux saccharide liés à des composés non-saccharide par des liaisons glycosidiques

Abrégé

The present invention relates to compressed tablets comprising 3-nitrooxypropanol or de- rivatives thereof and a gluten as well as to the production of such tablets. An advantage of the compressed (compacted) tablets of the present invention is to remain intact and show no disintegration over a long period of time and only slowly release the active into aqueous media. In an aspect of the invention, the 3-nitrooxypropanol or derivatives thereof are en- compassed by formula (I) [Image disponible dans le document PDF, Image available in the PDF document] formula (I) wherein n is an integer from 1 to 46 $R^1$ is H, $C_1$-$C_6$alkyl, phenyl, -OH, -NH₂, -CN, -COOH, -O(C=O)$R^8$, -NHC(=O)$R^8$, SO₂NHR⁸, or -ONO₂, and R⁸ is C₁-C₆alkyl, phenyl, pyridyl such as preferably 2-pyridyl with the proviso that when n is $> 3$ the hydrocarbon chain may be interrupted by $-O-$ or –NH–.

Classes IPC  ?

• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A61K 9/20 - Pilules, pastilles ou comprimés
• A61K 31/21 - Esters, p. ex. nitroglycérine, sélénocyanates

Abrégé

The present invention relates to the field of reduction of methane emission in ruminants. Particularly, it relates to the use of a feed composition or a feed additive comprising at least one fatty acid containing at least 5 carbon atoms and at least one organic molecule substituted at any position with at least one nitrooxy group, for reducing the production of methane emanating from the digestive activities of ruminants, and/or to improve the ruminant performance.

Classes IPC  ?

• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants
• A61K 31/00 - Préparations médicinales contenant des ingrédients actifs organiques

Abrégé

The present invention relates to storage-stable formulations of 3-nitrooxypropanol and derivatives thereof as well as to the production of such formulations.

Classes IPC  ?

• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23K 20/111 - Composés aromatiques
• A23K 20/132 - Composés hétérocycliques ne contenant qu’un azote comme hétéroatome
• A23K 20/28 - Silicates, p. ex. perlites, zéolites ou bentonites
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Abrégé

The present invention relates to water dispersible formulations of 3-nitrooxypropanol and derivatives thereof as well as to the production of such formulations.

Classes IPC  ?

• A23K 20/10 - Substances organiques
• A23K 20/111 - Composés aromatiques
• A23K 20/132 - Composés hétérocycliques ne contenant qu’un azote comme hétéroatome
• A23K 20/28 - Silicates, p. ex. perlites, zéolites ou bentonites
• A23K 50/10 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les ruminants

Abrégé

The current invention relates to a method of isolated polyunsaturated fatty acids containing lipids from a lipids containing biomass.

Classes IPC  ?

• A23D 9/02 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson caractérisées par leur production ou leur traitement
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C11B 1/12 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières en les fondant

Abrégé

The application relates to an enzyme composition, a process for the preparation thereof and the use of the enzyme composition in enzymatic hydrolysis.

Classes IPC  ?

• C12N 9/18 - Hydrolases agissant sur les esters d'acides carboxyliques
• C12N 9/24 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2)
• C12N 9/42 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons bêta-glucosidiques-1, 4, p. ex. cellulase
• C12P 7/10 - Éthanol en tant que produit chimique et non en tant que boisson alcoolique préparé comme sous-produit, ou préparé à partir d'un substrat constitué par des déchets ou par des matières cellulosiques d'un substrat constitué par des matières cellulosiques
• C12P 19/02 - Monosaccharides
• C12P 19/14 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une carbohydrase, p. ex. par action de l'alpha-amylase

Abrégé

The application relates to an enzyme composition, a process for the preparation thereof and the use of the enzyme composition in enzymatic hydrolysis.

Classes IPC  ?

• C12N 9/18 - Hydrolases agissant sur les esters d'acides carboxyliques
• C12N 9/24 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2)
• C12N 9/42 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons bêta-glucosidiques-1, 4, p. ex. cellulase
• C12P 7/10 - Éthanol en tant que produit chimique et non en tant que boisson alcoolique préparé comme sous-produit, ou préparé à partir d'un substrat constitué par des déchets ou par des matières cellulosiques d'un substrat constitué par des matières cellulosiques
• C12P 19/02 - Monosaccharides
• C12P 19/14 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une carbohydrase, p. ex. par action de l'alpha-amylase

Abrégé

The invention relates to pet food compositions comprising steviol for therapeutic use in a canine pet or a feline pet that is reluctant to ingest food and/or exhibits reduced appetite, wherein the composition increases the food intake of said pet. The invention also relates to a method for improving food intake of a pet, said method comprising feeding the pet in need thereof said pet food composition. The invention also relates to a method for manufacturing said pet food composition, said method comprising mixing dry ingredients of the pet food composition; combining the mixed dry ingredients with wet ingredients to provide a wet mixture; and extruding the wet mixture into kibble.

Classes IPC  ?

• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A23K 20/121 - Composés hétérocycliques contenant de l’oxygène ou du soufre comme hétéroatome
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23K 20/20 - Substances inorganiques, p. ex. oligo-éléments
• A23K 50/42 - Nourriture sèche
• A23K 50/45 - Nourriture semi-humide
• A23K 50/48 - Nourriture humide

Abrégé

A method for purifying rebaudioside M, which method comprises: (a) providing a solution comprising rebaudioside M at a concentration of at least about 10g/L and at a purity of at least about 10% by weight on a dry basis; and (b) crystallizing from the solution a high purity composition comprising rebaudioside M, thereby to purify rebaudioside M.

Classes IPC  ?

• A23L 2/60 - Édulcorants
• C07H 1/06 - SéparationPurification
• C07H 15/256 - Radicaux polyterpène

Abrégé

The processes for obtaining a microbial oil comprising one or more polyunsaturated fatty acids (PUFAs) from one or more microbial cells comprise removing water from the cell fermentation broth or lysed cell composition before demulsification is conducted. Such a process has the benefits of reduced demulsification time and reduced salt use. Microbial oil comprising one or more PUFAs can be recovered from microbial cells by the process.

Classes IPC  ?

• A23D 9/00 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson
• A23K 10/12 - Produits alimentaires pour animaux obtenus par des procédés microbiologiques ou biochimiques par fermentation de produits naturels, p. ex. d’origine végétale, de matières provenant de déchets d’origine animale ou de biomasse
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23L 33/115 - Acides gras ou leurs dérivésGraisses ou huiles
• C07C 51/42 - SéparationPurificationStabilisationEmploi d'additifs
• C11B 1/02 - Traitement préliminaire
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

The current invention relates to a method for isolating polyunsaturated fatty acids containing lipids from lipid-containing cells.

Classes IPC  ?

• A23D 7/00 - Compositions à base d'huiles ou de graisses comestibles contenant une phase aqueuse, p. ex. margarines
• A23D 9/00 - Autres huiles ou graisses comestibles, p. ex. huiles pour cuisson
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• C05F 11/00 - Autres engrais organiques
• C05F 17/20 - Emploi de microorganismes ou de substances, p. ex. d'enzymes, pour activer ou stimuler le traitement
• C11B 1/00 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C12P 5/02 - Préparation des hydrocarbures acycliques
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

The current invention relates to a method of separating polyunsaturated fatty acids containing lipids from a lipids containing biomass.

Classes IPC  ?

• A23D 7/00 - Compositions à base d'huiles ou de graisses comestibles contenant une phase aqueuse, p. ex. margarines
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A61K 31/20 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p. ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique
• C11B 1/00 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières
• C11B 1/10 - Production des graisses ou huiles à partir de matières premières par extraction
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles
• C12P 7/6427 - Acides gras polyinsaturés, c.-à-d. ayant plusieurs liaisons doubles dans leur chaîne carbonée

Abrégé

A foam comprising water and native rapeseed protein isolate comprising 40 to 65 wt.% cruciferins and 35 to 60 wt.% napins and having a solubility of at least 90% over a pH range from 3 to 10 at a temperature of 23+-2.degree.C.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23P 30/40 - Production de mousse ou de produits fouettés

Abrégé

The present invention is directed to a process for making a soluble native rapeseed protein isolate and the soluble native rapeseed protein isolate obtained by the process.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23L 11/30 - Élimination des substances indésirables, p. ex. des substances amères
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale

Abrégé

The application describes an emulsion comprising i) 15 to 75 wt.% of water; ii) 5 to 80 wt.% of vegetable oil; iii) 1.5 to 5 wt.% of an emulsifying agent comprising at least 20 wt.% of native rapeseed protein isolate comprising 40 to 65 wt.% cruciferins and 35 to 60 wt.% napins and having a solubility of at least 88% over a pH range from 3 to 10 at a temperature of 23 +/- 2 °C; iv) up to 15 wt.% of additives; wherein i) + ii) + iii) +iv) add up to 100% or less. A process for obtaining said emulsion comprising the steps A) mixing ingredients (i) and (iii) to solubilise (iii); B) adding (ii) while stirring; C) adding (iv) while stirring is also described. The emulsion is used in food products or pet food products, preferably mayonnaise, dressings and mayonnaise-type spreads.

Classes IPC  ?

• A23D 7/005 - Compositions à base d'huiles ou de graisses comestibles contenant une phase aqueuse, p. ex. margarines caractérisées par des ingrédients autres que des triglycérides d'acides gras
• A23J 1/09 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des œufs en séparant le jaune du blanc
• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23L 27/60 - Assaisonnements pour saladesMayonnaiseKetchup
• A23L 29/10 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des émulsifiants
• A23L 35/00 - Aliments ou produits alimentaires non prévus par les groupes Leur préparation ou leur traitement

Abrégé

The present invention discloses a native rapeseed protein isolate comprising 40 to 65% cruciferins and 35 to 60% napins and having a solubility of at least 88% when measured over a pH range from 3 to 10 at a temperature of 23±2°C; wherein the native rapeseed protein isolate comprises from 5% to 65% on dry matter of 12S rapeseed protein where the presence of 12S is verified by Blue Native PAGE. The use of the protein isolate, a food product and a pet food product are also claimed.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23L 11/30 - Élimination des substances indésirables, p. ex. des substances amères
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale

Abrégé

The invention relates to an optimized seed train expansion method in the frame of a large-scale enzyme production process.

Classes IPC  ?

• C12N 9/42 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons bêta-glucosidiques-1, 4, p. ex. cellulase
• C12P 21/00 - Préparation de peptides ou de protéines

Abrégé

The invention provides composite materials that form a biocompatible and bioresorbable settable ceramic-forming composition, and that possesses high strength when set and other desirable mechanical properties. The composite materials may include additive materials that provide beneficial advantages in the handling and physical properties of the material. When a hydrated precursor, the composite material is capable of being injected through cannulas for placement in treatment sites. The composite material provided desirable handling properties and sets in a clinically relevant time period.

Classes IPC  ?

• A61K 9/14 - Préparations médicinales caractérisées par un aspect particulier à l'état particulaire, p. ex. poudres
• A61K 33/42 - PhosphoreSes composés
• A61K 35/32 - OsOstéocytesOstéoblastesTendonsTénocytesDentsOdontoblastesCartilageChondrocytesMembrane synoviale
• A61L 27/46 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice macromoléculaire avec des charges inorganiques contenant du phosphore
• A61L 27/52 - Hydrogels ou hydrocolloïdes

Abrégé

The present invention relates to a polypeptide having lipase activity wherein the polypeptide, which, when aligned with a polypeptide according to SEQ ID NO: 1, comprises at least one amino acid substitution resulting in Ser (S), Ala (A) or Leu (L) at position 246, Trp (W) at position 307, Leu (L) at position 345, lie (I) at position 365, and / or Phe (F) at position 534, wherein the position is defined with reference to SEQ ID NO: 1, wherein Ala(A) at position 1 in SEQ ID NO: 1 is counted as number 1 and a method for preparing the polypeptide. The present invention further relates to a process for preparing a food product wherein a polypeptide according to the present invention is used.

Classes IPC  ?

• C12N 9/20 - Scission des triglycérides, p. ex. au moyen de lipase
• C12N 15/55 - Hydrolases (3)

Abrégé

A gluten free native rapeseed protein isolate comprising < 10 ppm gliadin and processes to obtain the gluten free native rapeseed protein isolate comprising < 10 ppm gliadin.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23L 5/20 - Élimination de constituants indésirables, p. ex. désodorisation ou détoxication
• A23L 11/30 - Élimination des substances indésirables, p. ex. des substances amères
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale